~Charles Zettel~ PILZE~ Anaconda Taschenführer~

                                                                       

Verlag: Anaconda

Seiten: 160

ISBN: 978-3-7306-0900-2

Preis Hardcover: 4,95 Euro

Kurzbeschreibung:

Der Anaconda Taschenführer Pilze ist der ideale Begleiter durch die heimische Welt der Schwämme und Schwammerl. Das praktische Bestimmungsbuch informiert in fachkundigen, übersichtlichen Steckbriefen über Aussehen, Standort, Erntezeit und Verzehrmethoden von 60 heimischen Pilzen. Jedes Porträt ist mit einer detaillierten Zeichnung versehen, sodass man den Pilz im Handumdrehen auf Feld und Flur wiedererkennen und Speisepilze von ihren giftigen Doppelgängern unterscheiden kann. Ein kleiner Rezeptteil rundet diesen ebenso handlichen wie informativen Naturführer ab.  

Meine Meinung:

Ich kann direkt sagen: Für uns der perfekte kleine Pilzratgeber!

So richtig im Pilzsuchfieber sind meine Familie und ich eigentlich erst seit 2-3 Jahren. Dafür jetzt aber sehr oft, eigentlich immer wenn Zeit ist und das richtige Klima für Pilze. Wir sind aber noch ziemlich unsicher und haben bisher nur Steinpilze, Butterpilze und Maronen mitgenommen. Einfach damit wir auf der sicheren Seite sind und giftige Pilze nicht mit ungiftigen verwechseln. Das wird sich nun ändern, denn dieses kleine, handliche Buch wird ab nun immer unser Begleiter sein. Es passt in jede Jackentasche und ist unheimlich informativ.

Die Illustrationen von Theodor Svarc sind dermaßen detailgetreu, absolut perfekt...so kann nichts schiefgehen. Es wird auf besondere Merkmale hingewiesen und was der Pilz vielleicht haben/nicht haben sollte, um Verwechslungen auszuschließen. Das Buch ist erstmal in die Kategorien essbar und nicht essbar eingeteilt. Bei den essbaren Pilzen gibt es dann noch die Einteilung essbar, schmackhaft und Delikatesse. Bei den giftigen Pilzen die Einteilung sehr giftig, hochgiftig und tödlich. Außerdem wird bei den essbaren Pilzen auch immer ein wenig Geschmack und Aroma beschrieben, so weiß man vielleicht schon vorher, ob man die zubereiteten Pilze mag, oder den jeweiligen Pilz lieber im Wald stehen lässt. 

Auch beschrieben wird, wo ungefähr man welchen Pilz finden kann. An welchen Bäumen, auf was für Wiesen, einfach auf welchem Grund welcher Pilz wächst. Für mich als Anfänger auch total interessant, so kann man sich doch ab und zu sinnloses Gesuche sparen, hatten wir schon sehr oft und sind mit leeren Händen nach Hause gekommen. 

Das perfekte Buch für jeden Pilzanfänger, aber auch für Pilzliebhaber und fortgeschrittenere Pilzsucher! 

 

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~Verena Lugert~ Nervennahrung~

                                                                                                       

Verlag: ZS Verlag GmbH

Seiten: 192

ISBN-13: 978-3965840997

Preis: 19,99 Euro

Kurzbeschreibung: 

 Essen ist mehr als nur Nahrungsaufnahme. Es ist ein Feuerwerk der Sinne. Je besser die Speise, desto größer das Glücksgefühl. Das weiß auch Verena Lugert, Journalistin und Köchin mit einem Händchen für das Besondere. Sie besuchte die legendäre Cordon Bleu in London, hat bei Gordon Ramsay und Heston Blumenthal gearbeitet und dabei gelernt, geschmackliche Highlights zu kochen. Ihr Credo in der Küche: Gutes Essen macht nicht nur satt, sondern auch glücklich – es ist wahre Nervennahrung! Und so präsentiert sie uns in ihrer Spiegel-Online-Kolumne »Nervennahrung« ihre besonderen und vor allem einfachen Rezepte. Zu jedem Gericht erzählt sie Geschichten aus der Sterneküche oder zur Geschichte des Rezepts. Auf die Teller kommen marokkanisches Zitronenhähnchen, Fettuccine Alfredo, Risotto mit weißer Schokolade oder samtige Quarkklößchen in Mohnbutter.Über 40 Rezepte lassen schon beim Lesen das Wasser im Mund zusammenlaufen. So hilft uns Verena Lugert, die größte Herausforderung des Alltags zu meistern: Einfach zu kochen, aber trotzdem mit einer ordentlichen Portion Raffinesse.

 

Meine Meinung:

Ich kannte die Autorin von diesem Buch zuvor nicht. Sie stellt sich in diesem Buch ausführlich vor und ich mochte sie sofort. Eine ganz tolle und vor allem interessante Frau, die schon viel erlebt hat und das Kochen einfach liebt, die sogar schon für Gordon Ramsay gekocht hat. Das spiegelt sich auch in den Rezepten wieder. Es erwartet einen eine ganz tolle, bunte Mischung an Rezepten, keins wirklich extrem kompliziert oder mit Zutaten die man nur schwer bekommt. Ich habe auch die Erklärungen zu den jeweiligen Rezepten geliebt, z.B warum die Autorin es so gern zubereitet oder welchen Hintergrund das eine oder andere Rezept hat. Jedes Rezept besitzt seine eigene, kleine Geschichte, welche mit viel Liebe ins Detail erzählt wird. Habe ich so in der Art noch in keinem anderen Kochbuch gelesen.

Einige Gerichte kannte ich natürlich schon, aber mit nur wenigen anderen Zutaten und ein bisschen Raffinesse, schmecken diese gleich komplett anders und sooo gut. So ging es mir z.B. bei dem Münchner Schnitzel. Klar, wie man ein Schnitzel macht weiss eigentlich jeder, in der Art habe ich es aber noch nicht zubereitet und war sofort begeistert. Gibt es jetzt öfter. Jim´s Jamaican Jerk Chicken hat mich auch sofort überzeugt, nie wieder werde ich Hähnchenteile anders marinieren, total lecker! Von dem Jerk Chicken lasse ich euch auch gleich mal ein Foto da. 

Ich muss sagen, ich fand in diesem Buch aber wirklich alle Rezepte toll, da war keins dabei welches ich nicht essen würde. Vor allem die Vielfalt hat mich überzeugt. Von Maracuja Cevice, Paella bis hin zu Aufstrichen, Fleisch, Gemüse und Pastarezepten. Natürlich dürfen Süßspeisen auch nicht fehlen. Es ist für jeden etwas dabei. Ich werde als nächstes das Shakshuka Rezept nachkochen und freue mich auf viele Gerichte mehr, das Buch ist eine tolle Inspiration für mich. Ich kann dieses Kochbuch, in dem ganz tolle Geschichten und ganz viel Liebe und Arbeit stecken, wirklich jedem empfehlen!

 

 

                                                                        

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~Psychothriller~ Rebekah Stoke~ Das Stück~

                                                                              

Verlag: Independently published

Seiten: 407

ASIN:  B08JL213FB

Preis Taschenbuch: 11,50 Euro

Preis Kindle Edition: 0,99 Euro

Kurzbeschreibung:

Er sammelt Stücke.Stücke von Frauen.Um das zurückzubekommen, was ihm genommen wurde.Im Versuch, ihre langjährige Beziehung mit Jake zu retten, stimmt Robyn Shaun einem Angelurlaub zu, der sie in ein einsames Cottage an einem See führt. Statt sich um sie zu kümmern, fährt Jake jedoch sein eigenes Programm und hegt schon bald nach ihrer Ankunft Zweifel gegen den Besitzer des Grundstücks, Brian Hammond.Robyn lernt den charmanten Mann kennen, der sie „Mädchen“ nennt und ihr das Gefühl gibt, etwas Besonderes zu sein und missachtet Jakes Bedenken. Ihr ist auch egal, dass vor Kurzem eine Frau aus dem Ort spurlos verschwunden ist und Jake nicht der erste Gast ist, der glaubt, dass mit diesem Ort und diesem Mann etwas nicht stimmt.Sie glaubt es erst, als sie eine junge, malträtierte Frau, gefesselt im Bett des jungen Mannes findet und begreift, dass es für Jake und auch sie schon längst zu spät ist.Denn „das Mädchen“ hat das letzte Stück, das Brian Hammond in seiner Sammlung noch fehlt …

 

Meine Meinung:

Was für ein Buch! 

Der Einstieg in das Buch gelang mir absolut mühelos. Zuerst lernt der Leser Jake und Robyn kennen. Robyn erzählt von Jake seinem Seitensprung und schon sind die beiden auf dem Weg in das Cottage von Brian...

Auch Brian lernt man sofort kennen und ich war direkt von seinen Plänen und seinem Denken schockiert und gebannt. Er lässt immer ziemlich tief in seine Gedanken blicken und erzählt viel von seiner Vergangenheit. Genau darum geht es dann auch. Diese Geschichte ist ein Zusammenspiel zwischen Vergangenheit und Gegenwart. Nach und nach kommen immer mehr grausame Details ans Tageslicht. 

Da hier das Rätseln nach dem Täter wegfällt, kann man einfach wunderbar der Geschichte folgen, die für mich teilweise wirklich too much war. Absolut spannend, seelisch unendlich grausam und teilweise auch ein bisschen eklig. Da waren wirklich heftige Dinge am Start. Für mich als Thrillerfan ein kleiner Genuss, allerdings manchmal gaaanz leicht (für mich) übertrieben und an der Ekelgrenze. Gebannt hat mich allerdings Brian seine Geschichte sooo sehr und ich bin wirklich ins Grübeln gekommen. Schon heftig, was die Vergangenheit aus einem Menschen machen kann! Vor allem habe ich aber mit Robyn mitgefiebert und sie durch ihren heftigen Weg begleitet. Mit ihr ist so viel passiert, sie hat so viel erlebt, das war Spannung pur! Als dann endlich die erlösende Aufklärung, bzw. das Ende in Sicht war, dachte ich, dass sich alles bis ins letzte Detail geklärt hat. Dann kam der Epilog....und der hat mich umgehauen...!!!! Ein muss für Thrillerfans, die ein bisschen was vertragen können  :) 

 

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~Roman~ Lilly Bernstein~ Trümmermädchen~

                                                                                           

Verlag: Ullstein Buchverlage

Seiten: 512

ISBN: 9783548063416

Preis Taschenbuch: 10,99 Euro

Kurzbeschreibung:

Eine zerstörte Bäckerei in einer zerbombten Stadt. Ein eisiger Winter, der tausende Opfer fordert. Und mittendrin zwei Frauen, die ums Überleben kämpfen, um die Liebe und die Erfüllung ihres Traums

Köln, 1941. Anna wächst bei ihrer Tante Marie und ihrem Onkel Matthias auf, einem Bäckerehepaar. Das Mädchen liebt die Backstube über alles, besonders den großen Ofen aus Vulkanstein. Doch mit dem Krieg kommt das Unglück: Matthias wird eingezogen und die Bäckerei bei Luftangriffen zerstört. Während Köln in Trümmern liegt und vom kältesten Winter des Jahrhunderts heimgesucht wird, schließt Anna sich in ihrer Not einer Schwarzmarktbande an und steigt zur gewieftesten Kohlediebin der Stadt auf. Als sie am wenigsten damit rechnet, verliebt sie sich – eine verbotene Liebe mit gefährlichen Folgen. Von Kälte, Hunger und Neidern bedroht, halten Anna und ihre Tante verzweifelt an dem Traum fest, die Bäckerei wiederaufzubauen. Und an der Hoffnung, dass die Männer, die sie lieben, irgendwann zu ihnen zurückkehren.

 

Meine Meinung:

Den Leser erwartet von der ersten Seite an, eine ganz berührende Geschichte. Anna und ihre Familie sind geradlinige Menschen und lieben ihre Backstube und ihre Kundschaft. 

Ich war sofort von der Familie fasziniert und konnte mich richtig in ihre kleine Bäckerei hineinversetzen. Allerdings zeigt der Krieg auch dieser Familie und ihren Mitmenschen sein grausames Gesicht. Annas Onkel muss in den Krieg ziehen, verrät Anna vorher noch ein großes Geheimnis. Nun ist Marie mit Anna alleine und versucht alles, um keinen ihrer Kunden hungern zu lassen und einfach weiter den Betrieb am Laufen zu halten...

Mehr möchte ich zur Handlung gar nicht mehr sagen, aber es passiert so unendlich viel. Ich habe jede Seite verschlungen und war gleichermaßen traurig, schockiert und ziemlich wütend. Anna und Marie wurden so oft enttäuscht und verraten, allerdings zeigt sich immer irgendwo auch ein kleiner Hoffnungsschimmer. Ich hatte meine Emotionen beim lesen eigentlich die ganze Zeit im Griff, allerdings kam dann das Ende...

Ich habe schon einige ähnliche Bücher gelesen, aber so seelisch zusammengebrochen bei den letzten Seiten bin ich bei noch keinem einzigen. Das war unglaublich, ich habe so mitgefühlt, als hätte ich direkt daneben gestanden. Ob im positiven oder im negativen Seinn möchte ich offen lassen. Wer Romane liebt, welche von der Kriegszeit handeln, der MUSS dieses Buch lesen!

 

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~HERZENSREZI *1~

Hey ihr lieben, die Idee ist mir gestern Abend im Bett gekommen, als meine liebe Freundin Tanja so unendlich begeistert von ihrem Buch geschwärmt hat.

Ich möchte euch in unregelmäßigen Abständen hier Bücher, bzw. Rezensionen vorstellen die mich emotional berühren und mitreißen. Rezis, die einfach aus dem Herzen gekommen sind. 

Heute starte ich mit "Nordlicht  Liest". Sie hat so eine wunderbare Rezension zu ihrem letzten Buch geschrieben, so viel Gefühl reingepackt und ich habe jedes einzelne Wort verschlungen. Wer diese tolle Rezi gerne auch lesen möchte, klickt einfach auf den Link unten.

Nordlich liest- What if we Drown (1)

~Thriller~ Frank Kodiak~ Amissa~

                                                                                                

Verlag: Droemer Knaur

Seiten: 386

ASIN:  B086SL7M5K

Preis Taschenbuch: 10,99 Euro

Preis E-Book: 9,99 Euro

Kurzbeschreibung: 

n einer regnerischen Herbstnacht werden die Privatdetektive Rica und Jan Kantzius Zeugen eines grauenhaften Zwischenfalls an einer Autobahn-Raststätte: Ein panisches Mädchen rennt direkt auf die Fahrbahn und wird von einem Auto erfasst, jede Hilfe kommt zu spät. An der Raststätte findet sich die Leiche eines Mannes, der das Mädchen offenbar entführt und sich dann erschossen hat.
Die Privatdetektive stellen Nachforschungen an und finden heraus, dass es weitere Teenager gibt, die auf ähnliche Weise kurz nach einem Umzug verschwunden sind. Eine Spur führt zu "Amissa", einer Hilfsorganisation, die weltweit nach vermissten Personen sucht und für die Rica arbeitet. Plötzlich ist nichts mehr wie es war, und Rica und Jan kommen Dingen auf die Spur, von denen sie lieber nie gewusst hätten.

Meine Meinung:

Das Buch beginnt knallhart mit einer Flucht die es in sich hat. Nicht nur ein totes Mädchen und eine Explosion sind Folgen dieser Flucht, es bleiben vor allem viel zu viele offene Fragen, nichts scheint zusammenzupassen....

Rica und Jan sind zufällig vor Ort und auch wenn Jan nicht mehr bei der Polizei arbeitet, ermitteln die beiden von Anfang an mit. Rica und Jan sind ein ganz tolles, authentisches und toughes Pärchen, beide ebenfalls mit Leichen im Keller. Ich habe es geliebt über die beiden zu lesen und ihre ganz eigene kleine Geschichte hat mich unheimlich fasziniert und mitgerissen.

Da immer mehr Mädchen verschwinden und andere schon ewig verschwunden sind, bleibt den Ermittlern und auch der Polizei keine Zeit und es beginnt eine rasante Jagd auf den Täter. Hier ist dann die Geschichte auch sehr komplex geworden. Es gab unendlich viele lose Fäden, man musste sich beim lesen auf jeden Fall öfter mal konzentrieren. Die Aufklärung kam nicht plötzlich, sondern Stück für Stück und war für mich extrem schockierend. Die Gefahr und die Spannung waren praktisch greifbar und ich habe bis zur letzten Zeile mitgefiebert. Ich freue mich riesig, dass es der Beginn einer Reihe war und fiebere jetzt Teil 2 entgegen.

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