Posts mit dem Label nachhaltigkeit werden angezeigt. Alle Posts anzeigen
Posts mit dem Label nachhaltigkeit werden angezeigt. Alle Posts anzeigen

Samstag, 6. März 2021

~Kinderbuch~ Claudia Aichholzer & Martin Krammer~ Das Geheimnis des Entrümplers~ (Fabelflug Chroniken)

                                                                      

Verlag: Fairyland Verlag

Seiten: 112

ISBN: 978-3-9504699-4-3

Preis Hardcover: 14 Euro

Kurzbeschreibung:

Poppie ist eine junge, neugierige Tüftlerin und hat die besten Ideen für neue Erfindungen. Wenn doch ohr Chef, Herr Gorl, nicht immer so gemein zu ihr wäre! Zum Glück gibt es ihre beste Freundin Kirili. 

Poppies Mut und Ideenreichtum sind gefragt, als Herr Gorl mal wieder einen besonders schlechten Tag hat. Da entdeckt sie ein gut gehütetes Geheimnis, das die Gnomenstadt in Aufruhr versetzen könnte.


Meine Meinung:

Der Fairyland Verlag ist ein wunderschöner, neuer, kleiner Verlag aus Österreich. Was mich sofort begeistert hat ist die Tatsache, dass sämtliche Bücher im Cradle to Cradle Verfahren gedruckt werden und ausschließlich unbedenkliche Substanzen enthalten. Das heißt, Farbe, Papier und verarbeitete Druckkomponenten sind zu 100 Prozent wiederverwertbar. Es entsteht kein giftiger Abfall und die Inhaltsstoffe sind für die Gesundheit und für die Umwelt absolut unbedenklich. Toll, ich hoffe, da ziehen noch ganz viele Verlage nach!

Das Geheimnis des Entrümplers hat uns unheimlich gut gefallen! Ich habe das Buch mit meinen Kindern 4, 7 und 9 Jahre gelesen. Der 4 jährige hat alles super verstanden. Einiges musste ich erklären, aber da das Buch ab ca. 7 Jahre vorgesehen ist, war mir das vorher schon klar. Auf jeden Fall war er begeistert. Auch die anderen beiden hatten zu keiner Zeit Langeweile und waren komplett in der Geschichte versunken. Die Charaktere werden am Anfang vorgestellt und sofort sind uns die mega schönen, liebevoll und aufwendig gestalteten Illustrationen aufgefallen. Wunderbar, so hat das (vor)lesen gleich noch mehr Spaß gemacht und die Fantasie der Kids wurde angeregt. Wir konnten und auf jedenfall alles wunderbar bildlich im Kopf vorstellen. Ich kann diese wirklich tolle Geschichte von Poppie, die in der Kleinod-Liebelei arbeitet jedem empfehlen. Sie bastelt etwas aus den Teilen, welche die Zwerge nicht mehr nutzen und einfach wegschmeißen. Plötzlich hat sie ein "Dinglein" und auch schnell einen Plan, wie sie dieses verwerten will. Allerdings gibt es dann auch noch Herrn Gorl, ihren Chef, der ihren Plan in die Hände bekommt....wie es weitergeht? Lest unbedingt selbst!



* Werbung gemäß §2 Nr.5 TMG




Sonntag, 28. Juni 2020

~Martin Kintrup~ Food for Future~

Verlag: Südwest Verlag

Seiten: 192

ISBN: 978-3-517-09899-9

Preis Hardcover: 22 Euro

Kurzbeschreibung: 

Nachhaltig kochen für unsere Zukunft

Kochen mit gutem Gewissen: Mit diesem bebilderten und liebevoll illustrierten Kochbuch gelingt der Umstieg auf die nachhaltige Küche ganz mühelos und macht jede Menge Spaß. Neben den 100 kreativen und verführerischen Rezepten bietet dieses Buch noch eine ganze Menge mehr: Der leidenschaftliche Koch Martin Kintrup verrät zunächst seine vegetarischen Lieblingsrezepte für Klassiker wie Spaghetti Bolognese oder Quiche Lorraine. Dann zeigt er, wie vielfältig Reste vom Vortag erneut verwertet werden können. Überraschende Verwendungsmöglichkeiten für Karottengrün und Brokkolistrunk dürfen ebenfalls nicht fehlen. Zero Waste Alternativen für typische Supermarktprodukte wie Saucen, Dips und Knabberzeug helfen dabei, viel weniger Müll zu erzeugen.

Ergänzend verrät der Autor seine besten Tipps rund um plastikfreie Einkäufe, Meal Prep, die richtige Lagerung der Lebensmittel, Obst- und Gemüseanbau im eigenen Garten sowie wertvolle Infos über den ökologischen Fußabdruck von Lebensmitteln. Eine wahre Fundgrube an Inspirationen und ein Fest für alle Genießer!



Meine Meinung:

Ich musste nur ganz kurz in das Buch reinblättern und habe sofort gemerkt, hier habe ich ein kleines Meisterwerk vor mir, das an Vielseitigkeit nicht zu überbieten ist. Ein Buch, welches ganz sicher mit viel Herz, Liebe und Apettit entstanden ist. 

Die Gerichte sind allesamt klasse, da ist keins dabei welches mir nicht zusagen würde, außerdem kann man ja jedes Gericht auch ein bisschen nach seinem Geschmack abändern. Z.B. auch mal Fleisch weglassen oder halt die Zutat weglassen, die man vielleicht nicht so mag. Ich habe als erstes das Gulasch nachgekocht. Das Rezept war wirklich ganz anders als wenn ich sonst Gulasch mache und ich bleibe definitiv bei diesem Rezept. Das war sooooo lecker! Richtig toll hat mir gefallen, dass zu vielen Gerichten nochmal extra beschrieben stand wie man Reste verwerten kann. Auch da habe ich einiges neu entdeckt und mir die Reste vom Mexican Chilli Salat den nächsten Tag in einen Wrap gewickelt.

Auch erfährt man bei Food vor Future sehr viel über die richtige Lagerung von Lebensmitteln, den Selbstanbau und was man mit der Ernte so alles anstellen kann. Ich bin restlos begeistert und sogar meine Kinder lieben das Buch und blättern ständig drin rum und sagen, was ich als nächstes kochen soll! Ich empfehle das Buch unbedingt weiter, in meinem Haushalt das bisher allerbeste "Kochbuch"


 * Werbung gemäß §2 Nr.5 TMG